Goda havrebollar!
2009-04-01
23:21:13 / 2 kommentarer kommentera inlägget?..

Här kommer ett recept på riktigt goda fluffiga havrebollar!

Ca 20st.
250 gr smör, rumstempererat
2,5 dl socker
7,5 dl havregryn
1 msk vanlijsocker
1 msk kakao
0,5 dl kokt kallt kaffe
kokos
Börja med att hacka havregrynet i mixern till en mjölig konsistens. (Annars blir dom hårda & ramlar isär)
Blanda sedan havregrynet med alla torrvaror i en skål så det inte blir klumpar.
Vispa socker & smör till en fluffig konsestens, ca 5min med elvisp eller ca 2min i en mixer. Häll i det kalla kaffet & blanda ihop.
Rör försiktigt ner smörblandningen i skålen & rör runt (vispa inte)
Låt det stå & svälla en stund.
Rulla smeten till bollar & rulla dom sedan i kokosen.
Ställ in dom i kylen en stund för att få stelna till lite.
Sedan är det bara att mumsa i sig =)
Enyoj!

Ca 20st.
250 gr smör, rumstempererat
2,5 dl socker
7,5 dl havregryn
1 msk vanlijsocker
1 msk kakao
0,5 dl kokt kallt kaffe
kokos
Börja med att hacka havregrynet i mixern till en mjölig konsistens. (Annars blir dom hårda & ramlar isär)
Blanda sedan havregrynet med alla torrvaror i en skål så det inte blir klumpar.
Vispa socker & smör till en fluffig konsestens, ca 5min med elvisp eller ca 2min i en mixer. Häll i det kalla kaffet & blanda ihop.
Rör försiktigt ner smörblandningen i skålen & rör runt (vispa inte)
Låt det stå & svälla en stund.
Rulla smeten till bollar & rulla dom sedan i kokosen.
Ställ in dom i kylen en stund för att få stelna till lite.
Sedan är det bara att mumsa i sig =)
Enyoj!
Kommentarer
Suzzie
http://suzziie.blogg.se/

usch va snuskigt goda dom där ser ut..önskar man kunde ta en från bilden och mumsa i sig..
men tur är väl det kanske..jag ska fan inte ha sånt! jag som varit så duktig och vill få bort fettet, inte lägga till =)
godis......ska testa såna sen när jag blir godissugen...ska försöka låta bli just nu...Puss
Trackback