-

Jätte god fiskgratäng

2009-05-20

03:06:59 / 3 kommentarer kommentera inlägget?..

Du behöver:

Potatismos(pulver) beräknat till 10pers på förpackningen.
500g Alaskan Pollok fileér (tinade)
1 tärning vitlök & persilja buljong (Knorr Örtagården)
1 pkt crabsticks
3 pkt Findus senaps fiskgratäng. (Det är garneringen, du behöver också smör & vatten till denna, läs tillagning på baksigan)

Sätt ugnen på 180°c
Koka upp potatismoset enligt anvisning på paket. Buljongtärningen ska dock i vid uppkokandet av vattnet så den är helt smält innan pulvret ska i.
Ta lite av potatismoset & sätt i botten av din form. Sätt sedan fileérna i mitten av formen.

Hacka upp krabsticksen i önskad storlek & fördela jämt över fisken.
Resten av potatismoset ska läggas rund kanterna.

Nu ska det sista på och det är senapsblandningen.

Nu ska den värmas i ugnen i ca 45-55min tills den får fin gyllenbrun färg.
Låt den sedan svalna en liten stund innan servering.

Smaklig måltid! =)