Du behöver:

3 Ägg
1½ dl strösocker
1 ask (200g) Philadelphiaost
3 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
4 msk smör/margarin
Ca ett ½ paket digestivekex.

Gör såhär:

Smält smöret/margarinet.
Riv Digestivekexen på ett rivgärn eller i en mixer. Ta hälften och blanda med smöret, jämna sedan ut det i botten på din form.
Skål 1: Vispa 3 äggvitor hårt.
Skål 2: Vispa ihop 3 äggulor, strösocker & Philadelphiaosten.
Skål 3: Vispa grädden fluffig tillsammans med vaniljsockret.



Blanda sedan ihop allt & häll ner det i formen.
Andvänd sedan en sil för att strö över det sista av degestivesmulorna.
Ställ sedan in den i frysen. Ska stå ca.3-4 timmar.
En jätte god dessert som går super snabbt att göra men dock tar lång tid att vänta på. Men den som väntar på något gott... =) Den är iaf värd det!